Taze incir kalitesi
Özellikleri
Incir yuvarlak, oval veya armut seklinde, capi 8 cm’dir. Besin degeri yüksektir. Meyvelerin bilesimini 30-40% seker, A, B, C vitaminleri olusturmaktadir. Bu özelliklerinden dolayi incir cok faydali bir meyvedir. Taze veya kuru olarak tüketilebilir. Türkiye incir üretiminde dünya genelinde ilk sirada yer alir.
Incir
Incir sezonu Ekim ayı ortalarında erken Ağustos ayında başlar.